Bakterid looduses
Nad seovad
õhulämmastikku ning muudavad selle taimedele kättesaadavateks lämmastikuühenditeks.
Toimub sümbioos e. Vastastikune kasulik kooselu.
Bakterite kiiret ainevahetust kasutab inimene reovete puhastamisel. Baktereid
kasutatakse ka toiduainete valmistamiseks(piimhappebakterite abil), ravimitööstustes,
põllumajanduses, energeetikas, sõjalistel eesmärkidel.
Toiduainete säilitamiseks kasutatakse kuivatamist, külmutamist, soolamist,
siutsutamist, steriliseerimist ja pastöriseerimist. Steriliseerimine on konservimine kõrgel rõhul
ja temperatuuril(kuni 120oC). Steriliseerimisel hävivad bakterirakud ja nende spoorid
täielikult. Pastöriseerimisel kuumutatakse vedelikke paarkümmend sekundit temperatuuril 70-
90oC. Pastöriseerimisel hävivad küll bakterirakud, kuid spoorid säilitavad eluvõime.
Inimorganismis elavad kahjutud kaaslejad( kasutavad inimese organismi elupaigana),
annaabi.ee 
