Uurimustöö - Teadliku külastajana teenindusettevõttes
,,Nägemist!", kuigi oleks võinud meid tänada ning anda positiivne soov ülejäänud
päevaks. Klienditeenindamise poole pealt jäi negatiivne emotsioon, kuid vähemalt koha
miljöö oli hubane ja meeldiv.
6
2. C. F. HAHN PUB- ESIMENE KÜLASTUS
Hahn´i pubi asub samuti vanemas renoveeritud puumajas nagu ka Supelsaksad.
Söögikohtade erinevuseks võib nimetada, et C. F. Hahn Pub asub kahel korrusel ning on
saksapärase sisustusstiiliga. Pubisse sisenedes oli näha baariletti ja seal askeldamas
kolme teenindajat, kes noogutasid meile tervituseks. Kõikidel teenindajatel oli ühtne
vormiriietus. Pärast lauda istumist tuli üks nendest ruttavalt meie koos menüüdega meie
juurde ning küsis viisakalt, kas soovime alustuseks midagi juua. Uurisime infot
päevapakkumise kohta, saime sõbraliku ning asjakohase vastuse, mis ajendas meid
tellima päevapraadi.