Lauaetikett
Ajaloost:
Viinamarjakasvatuse ajalugu Ladina-Ameerikas on sajanditepikkune. Tsiili esimesed
viinamäed sündisid juba 16. sajandi keskel. Just enne viinapuutäi rünnakut Euroopa
istandikele toimetati Tsiilisse hulgaliselt terveid viinapuuistikuid. Neil aegadel kujunes
sealsete ülikute seas eriti noobliks oma viinamarjaistandik rajada. Moodsad pruulikojad
jatehnoloogia tõstsid veini kvaliteedi uuele tasemele. Nelja tuhande kilomeetri pikkuselt
põhjast lõunasse sirutuvast Tshiilist leiab küllaga viinamarjale sobivaid kasvupiirkondi.
Tsiili veinid on tuntud ka väga hea hinna ja kvalieedisuhte poolest ning samuti
hinnatakse kõrgelt Tsiili kvaliteetveine.Tsiilit peetakse unikaalseks viinamarjakasvatuse
piirkonnaks. Esiteks on seal suurepärased klimaatilised tingimused. Päevane ja öine
temperatuur kõiguvad suures skaalas, mis aitab säilitada viinamarjade happelisust ja
soodustab aromaatsete valgete viinamarjade küpsemist.