Puude juurde Hendrik Relve - Kokkuvõte
Porssi on kasutatud õlle maitsestajana(hakkas ka kiiremini pähe). Kasutatud ka likööride
ja teiste alkohoolsete jookide maitsestamisel.
20) Pärn (Tilia cordata)
Eestis kasvab ainult Harilik Pärn. Kasvab aeglaselt ja elab kaua. Pärnalt saadavat
päikesekollast , läbipasitvat, aromaatset mett hindavad mesinikud eriti väärtuslikuks.
Pärna seemned hindavad aeglaselt ja vaevaliselt (teisel aastal lähevad idanema poole
küpsetest seemnetest). Suur osa pärnadest on sirgunuf kännuvõsust.
Puit pehme ja helevalge(hea materjal nikerdustöödel). Puu niinekiud asuvad koore
alumises kihis(vamlistati jalanõusid-viiske)
Pärnaõie tee- palaviku, kurguhaiguste korral(liigne tarbimine koormab südant). 2
klaasi vee kohta 2 supilusikatäit peenestatud pärnaõisi.(peab seisma veerand tundi, juua
kuumalt).
21) Saar (Fraxinus exelsior)
Saar eelistab kasvada lubjarikkal, parajalt niiskel ja viljakal mullal. (kuni 10 aasta