Alkohoolse joogide liigitus, destileeritud joogid, destileerimata joogid, õlu.
· lülitavad tööle organismi puhastusmehhanismid
· kiirendavad vereringet, uriini- ja süljeeritust
· tugevdavad immuunsussüsteemi
· aitavad tõrjuda haigusi ja vananemist
· punaste mahlade regulaarne kasutamine aitab vähendada vähiriski ja varustab organismi vajalike
looduslike ühenditega
mahlade säilitustemperatuur 0...20 kraadi, kuivas, hästi õhutatavas ruumis.
Mahlad peavad olema selged. Lubatud on kerge opalestsents ( siramine, mis on tingitud mittetäielikust
homogeensusest). Vältida otsest päikesevalgust
SIIRUPID
Liigitatakse: Naturaalsed ja sünteetilised
Naturaalsed
· valm. Puuvilja-marjamahlast
· lisatakse suhkrut kuni küllastumiseni
· keedetakse
Sünteetilised
· valm. Suhkrust, aroomiainetest
· need ekstraheeritakse (eraldama) välja puuviljadest, marjadest, essentsidest
· võidakse lisada konservante
annaabi.ee 
