TAPA- JA LIHASAADUSTE TEHNOLOOGIA ÜLDKURSUS
etiketil või sümbolil, selgelt nähtavalt ja kustumatult märgistatud vastava kõrvalsaaduse
kategooria värvikoodiga. Alus: 142/2011,VIII lisa, II pt, p 1c. (kõrvalsaaduste lähetamisel teise
liikmesriiki, peab veovahendil/ pakendil/ konteineril või neile kantud etiketil või sümbolil, olema
vastavalt kõrvalsaaduse kategooriale värvikood:
- 1. kat - must värv;
- 2. kat (v.a sõnnik ja seedetrakti sisu)- kollane värv;
- 3. kat - suure sinisesisaldusega roheline värv.)
9. Käitlejal on kehtestatud andmeregister, mis tagab, et iga ettevõttest väljastatud kõrvalsaaduse
partii kohta peetakse nõuetekohast arvestust. Alus: 1069/2009 art 22; 142/2011, VIII lisa, IV pt,
1. jagu, p1b. (ettevõttes peab olema register, millega tagatakse ettevõttest väljastatud
kõrvalsaaduste jälgitavus. Register peab sisaldama kõrvalsaaduste:
- ettevõttest väljastamise kuupäev;
- kogus ja kategooria;
- saaja nimi ja aadress;