OÜ Linerel
ribaks ja punud patsi.
25-30 min kraadid 220C
juures
Tehnoloogia skeem
Muutke teksti laade
Teine tase
Kolmas tase
Neljas tase
Viies tase
Valmistoodangu iseloomustus
OÜ Linerel valmistab:
1. Wabariigi kringel
2. Bossi kringel
3. Pidupäeva kringel
4. Õuna-iirise kringel
5. Tähtpäevakringel
6. Vaniljestritsel
7. Kaneelipärg
8. Delikatess kringel singiga
9. Mini-lihapirukad
10. Mini-singipirukad
11. Teekook
12. Leivaampsud
13. Jänku-Jussi kaneelirullid
Kvaliteedi kontroll ja toiduhügieen
Ettevõttes kvaliteedi kontroll toimus nii, et kui tooted olid valmis, siis saadeti neid lattu jahtuma ja väikesaia
meister käis tooteid vaatamas.
Toiduhügieen oli korralik, aga võiks olla natukene parem.
Enne töö algust pesime käed ära.
Ettevõttes oli alati käepärast vajalikud esmaabi vahendid.
Kui jätsid midagi koju näiteks mütsi, siis anti ühepäeva müts.