Sorgo
saagikindlamaks kultuurtaimeks maailmas, mistõttu kasvatatakse seda India põuasemais
paigus. Teradest saab sorgotangu, mille maitseomadused on kehvemad kui hirsil. Söödaks on
terad väga head ja seepärast on sorgo viljelemine Ameerika Ühendriikides tublisti hoogu
võtnud. Nõnda on sorgo Ameerika Ühendriikides leidnud uue kodumaa, sealt tuleb peaaegu
ligi pool maailma terasorgo toodangust. Lisaks on sorgo osutunud heaks haljassöödataimeks
ja üheks paremaks silotaimeks maailmas. Söödataimena annab lõunamaal samalt põllult 2-4
lõikust aastas.
Sorgo on soojanõudlik taim. Seemned hakkavad idanema 10-12 C juures. Noored tõusmed
hukkuvad juba väikese lühiajalise öökülma tagajärjel. Ka sorgo reavahesid haritakse
korduvalt nagu hirsi reavahesid. Enamiku sorgosortide terad pärast küpsemist ei varise,
seepärast koristataks sorgot tavaliselt täisküpsuses.
Paljude sorgovormide terade endosperm ehk sisetoitekude on värvunud. Pruunikas ja
annaabi.ee 
