"silmanhaigusi" - 1 õppematerjal

Porgandi ja mustika silmanägemist parandavad omadused

kohanemisvõime ja kuvariga töötamisel tekkinud silmade väsimus möödus kiiremini. Võib eeldada, et ka mustikas sisalduvate antotsüaanid võiksid seda efekti tekitada. Inimese nägemisele kaitsavat toimet on leitud harilikus mustikas sisalduvate, Cy-3-O-arabinosiid, Cy- 3-O-galaktosiid ja C3G (tsüanidiini ja süsivesiku ühendid), ainete manustamisel (15) silmanhaigusi põdevatele patsientidele. Järelikult on arvestatavat tõestusmaterjali, et mustikas on silmadele kasulik, olemas. Arutelu Antud referaadi põhjal leian, et mustika ja porgandi tarbimine, ja ka nende toimeainetega preparaatide tarbimine annab positiivse panuse silma tervisele. Üllatas, et porgandis sisalduvatest ainetest on luteiini positiivne mõju on kõige kindlamalt tõestatud. Levinud arvamuse kohaselt seostatakse head nägemist beeta-karoteeni ja A vitamiini tarbimisega