Joogiõpetus
Peale kääritamist
õlle laagerdub temperatuuri umbes 20C, seejärel filtreeritakse, et eraldada pärmi- ja muud
ebasoovitavad jäägid. Õlu on nüüd valmis pudelitesse või vaati villimiseks.
Lager´itest on kõige tuntumad ja levinumad järgmised õlled:
· Pilsner- tüüpi õlled- võib esindada veel nimetuse all pils, pilsner, pilsen. Ka Eestis
kasutatakse kahesugust nime: pilsen (Tartu, Saare, Sillama) ja pilsner (Saku, Karski). Pilsner
on kerge kollane ja hästi vahutav õlu, paistab silma suure humalasisalduse poolest. Pilsner
on tulnud Tsehhi linna Plzeni nimest. Õlut on tehtud seal juba 1295 aastast. Prahas
valmistatakse pilsner- tüüpi lager´it, mis kannab nimetust Staroptamen ja Kesk- Böömimaal
Vzlke Popovice. Saksamaal on tuntud Radeberger Pils, Bitburger, König, Warsteiner jt. Häid
annaabi.ee 
