Tera- ja kaunviljad
Viimasel ajal on suurenenud huvi kaera kui energeetilise kultuuri vastu.
Kaera kasvupind oli 2010. a. meil ~36 000 ha.
Kaera kõrs on 60...120 cm pikkune. Õisik on pööris, mille harud laiuvad igasse külge
(avapööris). Pööriseharude tipus on 1...4-õielised pähikud, mille libled on sõkaldest pikemad.
Kaera tera ei ole sõkaldega kokku kasvanud (nagu odral) vaid on nendest ümber haaratud ja
ainult alusel kergelt kinnitunud; seetõttu jäävad sõklad terade valmimisel siledapinnalisteks.
Fütosanitaarse kultuurina vähendab kaer viljavahelduses teraviljade sagedasel kordumisel
esinevat taimehaiguste saastavat mõju.
Kasvunõuded
Kaer kasvab kõige paremini mõõdukalt jahedas kliimas. Maksimaalse terasaagi annab kaer
temperatuuridel vahemikus 15...20°; kõrgeid kasvuaegseid temperatuure talub kaer halvemini
kui nisu ja oder. Idanemisest tera valmimiseni vajab kaer aktiivsete temperatuuride (üle +10
°C) summat 900..
annaabi.ee 
