Seenekasvatus
gradiente.
Parimad on väikesed seenekasvatuskambrid, sest seened riknevad kiiresti ja väikesest
kambrist liigub mingi osa koguaeg turule.
10. SITAAKE e tammeseen e kastaniseen
Hiinas hakati sitaaket viljelema juba 2000a tagasi . sitaake viljakehad on noorelt peaaegu
mustad, seejärel värvuvad pruunikaks
Sitaaket on raske kasvatada, oluline on mädanikuvaba puit . Eriti hea oleks kasvatada
mägijõgede ääres või kuskil kus on väga külma vett.
Siitaksekasvatamise parameetrid:
Viljakehade arenguks vajalik temp 16-18(jahedalembesed tüved), 21-27(soojalembesed
tüved)
Suhteline õhuniiskkus 60-80
Sitaake ekstensiivmeetod
Võetakse 1m pikkused ja 5cm läbimõõduga puunotid ( hall-lepp, sanglepp) , sinna sisse
puuritakse vastavad augud (tehakse rivid vahedega 2 cm ja iga rivis aukude vahe u 20cm).
Seejärel topitakse sinna aukudesse nakatunud puupulgad. Augukohad katta seejärel
pookevahaga