Veiniõpetus
Priorat üks vähene, kes valmistab parimat Garnacha ja prantsuse sortidest segatud punaveini
Rias Baixas Lääne-Hisp, pärl on Albarinost valm. Kerge ja elava happega valge vein, enamik
Hisp parimaid valgeid veine pärineb sealt
Ribera del Duero valmib Hispaania kalleim vein Vega Sicilia, mis on valm. Tempranillo ja
Bordeaux viinamarjade segamisel
Rioja ajalooliselt kuulsaim, kui on tegu Reserva või Gran Reserva veinidega; Alavesa veinid
on siidisemad ja pehmemad, Alta priikonnas on võimsamad ja täidlasemad veinid, Baja veinid on
alkohoolsemad ja raskemad, kuid järelmaitses tagasihoidlikumad
Valdepenas juua tasub punaveine, veinid on kerged ja marjased ja kasut Ameerika tammest
veinivaate
Valencia lihtsad valged veinid Merseguera marjast, mis on ilmsetud ja neutraalsed. Kerged
punased veinid Monastrelli ja Garnacha viinamarjast. Head on roosad veinid, mis on mahlased ja
marjased.
annaabi.ee 
