Tsitsruselised
vitamiine, happeid, suhkrut ja glükosiide. Tähtsamaid liike
apelsini, greibi, mandariini, pomerantsi ja sidrunipuud
kasvatatakse kõikjal lähistroopikas ning kohati troopikas. Vähemal
määral viljeldakse ka teisi tsitruseliike, neist tuntumaid: väga
suurte (mass kuni 10 kg) laipirnjate või kerajate mõrkjashapude
viljadega pomelipuu, suurte piklike paksu ja kühmulisekooreliste
hapude viljadega näsaviljaline sidrunipuu, väikeste munajate väga
hapude viljadega hapulaimipuu ja sidrunikujuliste magushapude
5
viljadega maguslaimipuu. Viljad on neil kõigil kollased (mõnel liigil
roheka varjundiga), neist tehakse marmelaadi, karastusjooke ja
muud sellist, pomelipuu ja maguslaimipuu vilju süüakse ka toorelt,
näsaviljalise sidrunipuu koorest valmistatakse maitseainet
tsitronaati , seda tarvitatakse kulinaarias. Hapulaimipuu on kõige
külmaõrnem tsitruseliik, seda kasvatatakse ainult troopikas
annaabi.ee 
