Kama
Tera- ja kaunviljade sisaldus annab organismile
rikkalikult kiudaineid, taimseid valke ja süsivesikuid, samuti B-rühma vitamiine.
Inimorganismile on parim kiudainete mitmekesisus. See on kama väga tugev külg.
Nüüdisaja inimeste üheks toitumisprobleemiks peetakse just kiudainete nappust.
Kiudained on normaalses toitumises hädavajalikud.
Kaal:
500 g kilepakendis; 400 g karbis
Säilivus:
6k
http://www.pereleib.ee/index.php?
option=com_plkondiiter&Itemid=51&task=showdetail&toote_id=231
Mida teeme?
Meie põhitegevusalaks on pagari- ja kondiitritoodete tootmine. Tootmise põhirõhk on
traditsioonilisel rukkileiva ja saia tootmisel.
Miks just rukkileib?
Leiva toiteväärtuse määrab ära rusikareegel mida jämedam ja tumedam on jahu, seda
väärtuslikum on leib. Seda tingimust täidavad eriti hästi need rukkileivad, mille jahu
koosseisu ei ole lisatud nisujahu vaid on valmistatud ainult rukkijahust. Rukkileivas on
annaabi.ee 
