Kokteilid
bitter), peale selle võivad esineda ka mõningad maiste ja vätvirõhud.
Kokteili serveeritakse alati kõrge jalaga klaasist, et käsi ei soojendaks jooki st. Et peaks alati hoidma jalast kinni.Klaasi
peaks mahtuma 69cl.
SOUR. Sour on segu magusast, hapust ja kangest ning on aluseks paljudele jookidele. Magus on suhkruvesi, hapu on
sidrunimahl ja kraade annab kange alkohol. Maht on 13 ja 20cl vahel tegemist on shortdringiga.
Serveeritakse sirges klaasis, ilma jalata, mille maht on 1520cl.
COLLINS. See on üks paljudest joogitüüpidest, mis baseerub sour'il, aga erineb sellepoolest, et seda lahjendatakse
soodaveega. Collins on kõige mahukam longdrink, mis võib sisaldada kuni 35cl jooki.
Collins klaas peaks mahutama kuni 35cl ja olema sirge ning lihtne.
GROKK. Groki valmistamine on kõige isikupärasem tegevus jookide alal, kõik toimib oma huvide ja maitse kohaselt. Siiski
annaabi.ee 
