Baaritöö konspekt
1 osa kuiva vermutit
2 osa Grand Marnier (konjakipõhjaline liköör)
1 osa dzinni
Segada
3) Muud aromaatsed kokteilid- bitterid asendatakse likööriga
1. Keskmise kangusega segatud, vähese suhkrusisaldusega kokteilid
1. Vahuveinikokteilid
2.
3. Veinikokteilid
Neid serveeritakse vahuveini- või sour- klaasist.
Klassikalised:
,,Kir" ,,Kir Royal"
1-2 cl mustsõstralikööri (creme de cassis)
Valge veiniga pikendatakse - KIR Pikendada kuiva vahuveiniga/shampanjaga .KIR ROJAL
Ideaalne garneer mustsõstrakobar
1. Soodavett/ toonikud sisaldavad joogid
N: Campari soodaveega
Igasugused sour`id ja fizzed
1. Rickey`d
Klassikaline retsept
1 mõõt ühte või kahte põhialkoholi, pikenduseks soodavesi, värskest laimist pigistatud mahl ja
lohk laimist (neljaks lõigatud laim). On täiesti suhkruvaba, ehitatakse kohe klaasi, kus on kolm
jääpala.
"Brändi Rickey"
¼ laimi
soodavett
annaabi.ee 
