Söödavad kübarseened
Söödavad kübarseened
Harilik kukeseen
· Viljakehad: sitkelihakad, rebukollased
· Kübar: lai- kuni lamelehterjas,
keskpaigas kinnine, püsivalt
sisserullunud hõlmise servaga, kuni 10
cm
· Voldid: tugevalt arenenud,
ristliistakutega, harunenud, pikalt jalale
laskuvad
· Seeneliha: kahvatukollane, paks
· Jalg: säsiskas, alusel ahenenud, kuni 6x2
cm, puuviljalõhnaga
· Metsades, puisniitudel, võsastikes, väga
sgeli, kohati massiliselt ja suurte
kogumikena; üks tavalisemaid Eesti
seeni. Juunist kuni novembrini.
Viimastel aastatel leitud korduvalt
jõulude ajal, kannatab nõrku öökülmi.
Hinnatav söögiseen värskelt.
Austerservik
· Kübar: hallikas-, oliiv- kuni
violetjaspruun või mustjas, tihti sinkjas,
kleepuv, keeljas, väga lihakas ja suur,
kuni 15 cm.
· Eoslehekesed: valkjad, hallikad,
annaabi.ee 
