Vaagnad ja kausid asetatakse lauale tema käe ulatusse. Lihavaagen asetatakse kahvlist vasakule, teised nõud magustoidulusikast ülespoole. Külaline teenindab end ise. · Serveerimine Ameerika moodi Ameerikapärase teenindamise all mõistame toidu taldriku peal lauale toomist. Toit pannakse taldrikule köögis ja ettekandja asetab selle külalise ette paremalt poolt. Serveerimine Inglise moodi Inglisepärase teeninduse all mõistame teenindamist serveerimislaualt (guéridon). Toidud asetatakse köögis serveerimisnõudesse. Peatoitu näidatakse külastajale ja asetatakse kuumalusele. Road pannakse serveerimislaual taldrikutele. Töötatakse mõlema käega. Märkus: ainult pool portsjonit serveerida, et mitte taldrikut üle kuhjata. Taldrik asetada paremalt poolt. Teenindamise juurde kuuluvad ka kõik tööd külastaja laua juures: transeerimine/liha tükeldamine, fileerimine, flambeerimine. Serveerimine Prantsuse moodi
elupaigad, samuti kaitstakse sealseid loodusmetsi. Toidukohad maakonnas. Toila pargi kohvik-Üks mõnusaim ja hubaseim kohvik Ida-Virumaal. Pakutakse aromaatset kohvi, maitsvaid kooke ja soolaseid ampse. Kaevandusmuuseumi allmaarestoran-Vanas kaevanduskäigus asuv ajastutruu sisustusega restoran pakub võimalust võtta kehakinnitust just nii nagu tõelised kaevurid seda aastakümneid tegid. Mööda rööpaid liikuvalt serveerimislaualt pakutakse kaevurisuppi, pekiga kaevurileiba ning täiskasvanutele soovi korral ka pitsike kangemat napsu. The Irish Embassy Pub-on ainulaadne koht, mis pakub klientidele iiripärase toidu ja joogi kõrvale ka meeleolukat ja sõbralikku seltskonda. Majutuskohad maakonnas. Narva hotell-asub Narva kesklinnas, rongi- ja bussijaama vahetus läheduses. Ühele poole jääb Narva linnus ja teisele poole jõgi. Hotellis Narva on kohapeal restoran,
annaabi.ee 
