MEELELUNDID
Kuidas tekib maitse?
● Maitsmispungakesed on limaskestas, ulatumata epiteeli pinnani, pungakeste kohale
jääb maitsmisauguke, kuhu sisse ulatuvad maitsmisrakkude kepikesed.
● Lahustunud ained ärritavad kepikesi ja tekitavad maitserakkudes erutuse.
● Maitsmispungade läheduses on SEROOSSED NÄÄRMED, mille nõres suus olevad
ained lahustuvad, me tunneme vaid lahustunud ainete maitset.
● KEELE SENSOORESED NÄRVIKIUD:
- VII Näonärv N.FACIALIS
- IX Keele-neelunärv N. GLOSSOPHARYNGEUS
Kus paiknevad maitsetundlikud retseptorid keelel?
● Keele limaskesta seen-, leht- ja vallnäsades, üle terve keelepinna.
- näsade külje peal
- kiiresti süües ei jõua maitse pärale
- maitsmispungad tunnevad ära keemilise ühendi maitse
- maitse ja lõhn käivad koos, mõjutavad üksteist
Millises keele osas millist maitset tuntakse?
annaabi.ee 
