Diabeet ja toitumine
ei sõltu insuliini kogusest organismis naised 1000-1200 kcal
mehed 1500-1800 kcal
Suurendada kehalist aktiivsust
Toiduvalmistamisel on soovitatav kasutada keetmist, hautamist, grillimist. Vältida aga
praadimist ja rohkes rasvas küpsetamist. Maitseainetest on lubatud kasutada kõiki
maitseaineid, soola tarvitamist on soovitav piirata (kasutada tavalise soola asemel
mineraalsoolasid Pan- või Seltin-sool) (Tammer 2012).
2.1 I tüüpi diabeetiku toitumine
Normaalse kehakaaluga I tüüpi diabeetiku toitumine ei erine omaealiste tervislikult toituvate
tervete inimeste omast. Tavaelus on energiavajadus päeviti väga erinev. Seega, mida vabamad
soovitakse olla oma igapäevategemistes ja -toitumises, seda osavam peab olema
toiduvajaduse ja koguse ning selleks vajaliku insuliini doosi määramisel. Veresuhkrutaseme