Uurimistöö "Dieedid"
erinevate toitainete ja toiduainete mõju organismile põhjalikumalt uurima.(Vikipeedia
2012)
Alates 20. sajandist on arenenud riikides seoses toidu kättesaadavuse paranemise ning
füüsilise töö osakaalu vähenemisega muutund probleemiks liiga ohtrast ning
energiarikkast toidust tingitud ülekaalulisus ja muud tervisehäired.(Vikipeedia 2012)
Samal ajal on inimkeha iluideaal muutund järjest saledamaks. See on tõstnud nõudlust
tõhusate dieetide järele ning avanud võimalused sellealaliseks äritegevuseks.(Vikipeedia
2012)
Siiski mitte kõik dieedid ei anna reklaamitavat tulemust ega oma teaduslikku põhjendust
ning mõned neist võivad olla tervisele ohtlikud.(Vikipeedia 2012)
3. Kuulsaimad dieedid
3.1. Atkinsi dieet
Selle dieedi ajal sööb inimene toitu, milles võimalikult vähe süsivesikuid(Vt: LISA 1),
sest väidetavalt tekitavad need kergesti ülekaalu ja südamehaigusi. Menüüst langevad