Vitamiinid ja vajalikkus
Vitamiinid ja vajalikkus
A vitamiin
Soovitav kogus mehele 0,9g, naisele 0,7g. Maksimaalne kogus 3g.
Vaegus kanapimedus, kahvatu ja kuiv nahk.
Ületoos maksakahjustused, kuiv nahk, juuste väljalangemine, loote kahjustused (teratogeenid),
pikaajalise ületoosi korral osteoporoos.
Leidub 100g kohta
kalamaksaõli(30mg), maguskartul e bataat (0,71mg),
veisemaks (keedu,prae)(7,74mg), või (0,68mg),
seamaks (keedu, prae)(5,40mg), kõrvits (keedetud)(0,25mg),
kanamaks (keedu, prae)(4,30mg), munad (keedetud)(0,22mg)
porgand (toores)(0,84mg),
B vitamiin
8 vesilahustuvat vitamiini. Tähtis osa raku ainevahetuses. Erinevad ained, samades toitudes.
B1 vitamiin(tiamiin)
Soovitav kogus mehele 1,3 1,5 mg, naisele 1,0 1,2 mg.
Toimet halvendavad ja vajadust ...