Bioloogia 11. klass I kursuse
a. nt: Lihtlipiidid (õlid, rasvadrasvkude)
2. ehituslik ülesanne ja kaitse ül
a. nt: fosforlipiid (raku kudedes) kaitseb vee aurustumise eest taimedel
3. bioregulatsioorne ülesanne
a. nt: suguhormoonid
b. vitamiinid
valgu struktuurid
1. järku struktuur primaar struktuur
a. kõikides molekulides
b. on aminohappete jääkide järjekord molekulis
2. järku struktuur sekundaaene struktuur (pepiidside)
a. keerdub või voltub (vesinik sidemed)
b. nt. Ämbliku võrgu niit, siidi niit, juuksed
3. järku struktuur tertsiaarstruktuur, tekib kui II molekul ,,kägardub" kokku
a. kerajas e. Gloobu
a.i. nt. Kanamuna valge
a.ii. vereplasma valgud
b. niitjas e. Fibrill
b.i. nt. Lihasvalgu rakud
b.ii. fibriin
4