1 Tervisekäitumine II loeng 2017 Moodle
Euroopa Toiduohutusamet, 2010
„Scientific Opinion on establishing
Food-Based Dietary Guidelines“,
EFSA aruanded ja soovitused
Tartu Ülikool, Haigekassa 2011
„Eesti ravijuhendite koostamise
käsiraamat“
Saksamaa, Austria ja Šveitsi ühisseisukohad
D-A-CH
Toitumissoovituste tõendusmaterjal
1000 aastat-100 aastat –peamiselt vaatlustel ja anatoomial
põhinevad tõendid
100 aastat – 10 aastat -molekulaarsel tasandil saadud tõendid, raku-
uuringud, kliinilised katsed, sekkumisuuringud
Viimased 20 aastat – üha täpsemad andmekogumismeetodid –
molekulaar – ja isotoopuuringud, tehislikud organid
katsekeskkondadena, katseruumid tasakaalu-uuringute jaoks
Informatsiooni paljusus <> süstemaatilised ülevaated:
Cochrane ülevaated, EFSA, NNR ülevaated (Food and Nutrition Research)
Üha enam soovitakse tõendust, mis põhineb tervikliku
toitumise uuringutel, mitte vaid üksikkomponentide vaatel
Reaalsesse ellu integreeritud
sekkumisuurimused