Joogiõpetus
On suitsumaitselised,
kuna bourbon´i, šerri või rummi vaatides. Valmistatakse põhiliselt kolme tüüpi viskisid.
Ühelinnaseviskid (ingl single malt whisky)- valmistatakse ainult ühes vabrikus
katladestillatsioonimeetodil ja laagerdatakse tammetünnides vähemalt 3 aastat.
Viljaviskid ( ingl grain whisky) – valmistatakse kolonndestil latsioonimeetodil (1 kord). Tooraineks
on odralinnased, idandamata oder ja mais. Kasutatakse seguveskide valmisatmiseks.
Seguviskid (ingl blended Whisky )- saadakse ühelinnaseviskide ja teraviljaviskide
kokkusegamisel.
Iiri viski (ingl irish whisky) on Iiri Vabariigi või Põhja- Iirimaal destilleeritud ja laagerdatud viski.
Tooraineks on idandatud ja idandamata oder, nisu, kaer, rukis. Ei ole suitsumaitselised.
Destilleeritakse 3 korda. Laagerdataks kasutusel olnud bourbon´i, šerri või rummi vaatides.
annaabi.ee 
