"segukohvi" - 1 õppematerjal

Referaat - Kohv

kohvilinnad sumisevad jälle. Töötlemise käigus on Kona muutunud pisut kalliks, võibolla liigagi kalliks kui võrrelda mõnede maailma heade ja alahinnatud kohvidega nagu parimad Sumatra, Guatemala ja Keenia sordid. Kona hind on tekitanud Jamaica Blue Mountaini sündroomi - hulk tööstuslikke röstijaid toodab Kona stiilis kohvi, Kona segukohvi ja kohvi, millel nimeks Kona, kuid mis koosneb suures osas Kesk-Ameerika ubadest. 1991. aastal Havail müüdud Kona segudes oli kusagil 5 % tegelikku Konat. Seadus näeb minimaalseks protsendiks ette vähemalt 51%. Hoolimata Konat ümbritsevatest ümberkorraldustest on see ainulaadne ja väärtuslik Ameerika nähtus, kõige ehtsamalt keskmise bodyga, tuntavalt happeline, peene