Brandi ja konjak
mida destilleeriti erinevatest kääritistest, olla maitsestatud ega magustatud. Tänapäeval on
tootenime schnapps kasutamine märksa laiem, seetõttu võib nende seast leida hulgaliselt nii
magustamata, magustatud kui maitsestatud napse alates aquavitist ja kirschwasserist kuni
peppermint schnappsini.
· Punchil ja punschil on vahe: India päritolu punch on tuntud vähese
alkoholisisaldusega segujoogina, mis koosneb reeglina viiest komponendist: vesi, tee, sidrun
(mahl), suhkur ja traditsiooniline hindude ürditõmmis arrack. Ka Skandinaavia päritolu
punsch oli algselt arracki-põhine kuum jook, mis segati kokku suhkrust, veest ja Jaava saarelt
imporditavast kangest ürdinapsist.
Kuid 1845. a hakati punschi tootma juba valmisseguna, mida eelistati juua külmalt kuuma tee
või kohvi kõrvale ning tänapäeval defineeritakse nii Carlshamns Flaggpunschi, Wasa Punschi
annaabi.ee 
