sapphapete mitsellidesse. Nii muunduvad puhtad sapphapete mitsellid segamitsellideks, mille keskel asuvad 2-MG, letsitiin, jt komponendid. Vesilahustuvate segamitsellide teke võimaldab soolevalendikus lipiidide seedeproduktide kontsentratsiooni umbes 1000-kordse tõusu. Seetõttu läbivad mitsellid enterotsüütide pinnal oleva liikumatu veekihi ja limakihi difundeerudes enterotsüütide membraani. Seal lahustuvad segamitsellides olevad komponendid ja jõuavad kiiresti rakku. Üle 95% triglütseriidide seedimisproduktidest imendub juba duodeenumis ja jejuunumi algusosades. Kolesteroolist imendub 20...45%. Taimsed steroolid ei imendu ja nad väljutatakse. Rasvlahustuvad vitamiinid imenduvad segamitsellides ja ka sapphapetega komplekseerunult. Sapi kaustab lipiidide seedimise ja imendumise protsess. 43.Glütserooli ja rasvhapete oksüdatsioon kudedes. Rasvhapete -oksüdatsioon.
raud vastu ja transporditakse transferriini poolt. Ülemäärane raud seotakse enterotsüüdis ferritiiniga ja rakkude irdumisel see eritatakse. 9.6. Vitamiinide imendumine (ei ole vaja nii täpselt teada) Vesilahustuvad vitamiinid toimivad peamiselt ensümaatilistes reaktsioonides koensüümidena. Kõik peale ühe vitamiin B12 imenduvad difusioonil. Vitamiin C on samuti erandlik, imendub aktiivsel transpordil Na+ gradiendi arvel. Rasvlahustuvad vitamiinid imenduvad segamitsellides ja ka sapphapetega konjugeerunult. Enterotsüütides inkorporeeritakse nad külomikronitesse. Tiamiin (B1) imendub jejunumist kandja vahendatud aktiivse transportmehhanismiga, edasi läheb tiamiin maksa, kus üks osa temast fosforüülub, teine osa aga transporditakse kudedesse, kus ta samuti fosforüülub. Riboflaviin (B2) on toidus valguga seotud. Pankrease ensüümid lõhustavad riboflaviin valk kompleksi ja B2 imendub peensoolest aktiivse transportmehhanismiga
annaabi.ee 
