Bakterid ja seened
Nagu
näha, isegi alateadvuses mõtleme me seentest pigem kui heateguritest.
Seened on üks osa meie ökosüsteemist. Me võime seeni leida praktiliselt kõikjalt - mullast, veest,
taimedest, loomadest (ka inimeste nahalt ja siseorganitest) või ka vanaema moosipurgist.
Maailmas arvatakse olevat 1,5 miljonit erinevat seeneliiki, millest teadus on seni kirjeldanud
ainult ligikaudu 70 000 liiki. Eestis on kirjeldatud umbes 4500 liiki. Inimene ei mõtlegi
kapituleerida vähegi kahjulike seentearmee eest. Teda ei kohuta nende esinemisvormide
mitmekesisus ega rikkalik salakavalus. Kui seentemaailma uurida ja tundma õppida, on võimalik
seentearmeed kahjutuks teha ning mõningaid hoopis kasulikku tööd teha sundida.
Meenutagem ka pärmi, eriti õllepärmi, mis inimese valve all valmistab suurepärast jooki. Samuti
väsimatult töötavaid veinipärme veinimarja ning teiste marjade ja puuviljade mahlast veini
valmistamisel
annaabi.ee 
