Toiduvalmistamise alused
o Lihtsad einevõileivad 8cm
TOIDUVALMISTAMISE ALUSED
o Suured einevõileivad 10 cm
o Kihilised võileivad
o Püramiidivõileivad
o Rullvõileivad
o Võileivatoidu
Võileibade alused
· Võileibade alusena võib kasutatada:
o Lihtjahust leibu
o Peenleibu
o Kuivikuid
o Näkileibu
o Sepikuid
o Saiu
o Röstsaiu
o Kukleid
o Mitmevilja ja seenetooteid
o Nii magusaid kui soolaseid küpsiseid
o Keeksiviile
o Rahvuslikke küpsetisi
o Soolast ja magusat biskviiti
o Vahleid,torttillasid
Võileibade määrded
· Määrde eesmärk
o Maitse
o Mahlakus
o Seob katteained alusega
o Toitained
· Määrdeks sobivad
Või,margariin,toorjuust,sulatatud juust,kohupiim,kodujuust,majonees,või
sellest valmistatud segud.
Võileibade katted
· Liha
· Hakklihatooted
annaabi.ee 
