Mürkgaaside kokkupuuted inimestega
mg.Sinihapet on kasutatud nii keemiarelvades kui ka hukkamistel; samuti mõningate
kõrgmolekulaarsete ühendite sünteesimiseks, taimekahjurite tõrjeks jne.Luuviljade (ploomid, kirsid,
11
virsikud, aprikoosid) seemned sisaldavad amügdaliini, mis ensüümide ja vee toimel kergesti
hüdrolüüsub, andes sinihappe, glükoosi ja bensaldehüüdi. Seetõttu tuleks luuviljaliste seemnetuumi
süües olla ettevaatlik ning hoidistamisel on soovitatav ploomidest ja kirssidest kivid eemaldada.
http://et.wikipedia.org/wiki/Sinihape 16.02.15
Joonis 5: Sinihappe molekuli mudel
2. Uurimine
2.1. Meetodid ja valim
Käesoleva uurimustöö meetodiks valisin küsitluse. Küsitluse läbiviimiseks koostati valikvastustega
küsimusi ,millele paluti vastata Järva-Jaani Gümnaasiumi VII- XII klasside õpilastel.