Astelpaju
Astelpaju on väärtuslik ravimtaim ning toidulisand.
Astelpaju viljades on suurel hulgal erinevaid
vitamiine. Eestis on astelpaju hakatud kasvatama
üsna suurtel pindadel ja katsetöö on näidanud, et
viljade kvaliteet sõltub oluliselt sordi omadustest.
Eriti oluline on iseäranis oranzide viljade suur
karotinoidide sisaldus. Karotinoidid on inimesele
vajalikud antioksüdandid, mida muust toidust
oluliselt ei saa.
Astelpaju vilju, mahla, lehti, koort ja
seemnetestsaadud õli on ravivahendina tarvitatud
iidsetest aegadest.
Astelpaju (Hippopha÷ rhamnoides) on kuni 6 m
kõrgune 2-7 cm pikkuste tugevate asteldega põõsas
või puu, mille lihakad luuviljad on värvuselt kollased kuni oranzpunased. Põõsad on
dekoratiivsed, kannavad rikkalikult väärtuslikke marju.
Vana-Kreekas lisati hobuste söödale astelpaju võrseid hobused võtsid kiiresti kaalus
juurde, nad muutusid lihaseliseks ja nende karv hakkas läikima. Sellest ka astelpaju