Maksa ehitus ja talitlus
Kõige tõhusamalt avalduvad toimet kõhunäärme eritav glükagoon ning neerupealisesäsi
adrenaliin. Mõlemad suurendavad tsüklilise AMP kaudu glükogeeni lõhustamist.
Maksa kapillaarvõrgustikus esinevad õgirakud puhastavad maksa tuleva värativeeni
vere mikroobidest, mida alati teatavas koguses satub soolestikust verre. Portaalsüsteemi veri ei
ole steriilne, kuid maksa läbinud veri tavaliselt on.
Maks eritab seedimisesse sappi (kibeda maitsega rohekaskollane vedelik), mille
koostisosad osalevad sooletikus rasvade emulgeerimises. Ühes ööpäevas eritub maksast sappi
0,5-1 liitrit. Sappi eritades kõrvaldab maks osa organismi jääkainetest ning toimib seega ka
erituselundina. Peale selle eemaldab maks verest nii elusaid kui ka eluta kahjulikke tegureid,
on toitainete akumulaator ehk koguja, vere varula ning loote vererakkude tekkekoht. Lisaks
annaabi.ee 
