Inimese organism - mõisted
Kalorsus-toidu energeetiline väärtus.
Energiavahetuse kasutegur-vabanev energia, mida organism suudab kasutada.
Ensüümid-eriliste omadustega valgud,mis kindlustavad organismis keemiliste
reaktsioonide toimuminse,ise muutumatuks jäädes.
Vitamiinid-orgaaniline ühend,mida inimene vajab elutegevuseks.
Seedeelundkond-seeditakse toitu.
Kroon-suuõõnde ulatuv hambaosa.
Kael-hambaosa
Säsi-hambaosa
Juur-hambaosa
Lõikehambad-jäävhammaste osa.
Hingetoru-hingamistee.
Söögitoru-seedimiselundkonna osa.
Kõrikaas-katab sissepääsu kõrisse,et toit ei satuks hingamisteedesse.
Magu-seedekulgla kõige mahukam osa.
Kaksteistsõrmiksool-peensoole algus osa.
Soolehatt-peensooles olevad väikesed väljasopistised.
Sülg-suuõõnde nõrustuv süljenäärmetest vedelik.
Amülaas-süljes olev ensüüm.
Pepsiin-ensüüm,mis lõhustab valke.
Lipaas-ensüüm,mis lõhustab rasvu.
Soolhape-toidu seedimisel vajalik nõre.
Maks-kõige suurem nääre.
Sapp-kibeda maitsega rohekas kollane vedelik.