Vürtsid ja pähklid
2 Pähklid:
neid on erineval kujul: koorimata ja kooritult, tervelt ja tükeldatult, viilutatult, purustatult,
jahvatatult, naturaalselt või röstitult, soolatult, suitsutatult, magustatult, suhkru-, šokolaadi-,
või vürtsikas glasuuris.
Minu referaadis ma kirjeldan 4 vürtsi: rosmariin, muskaatõis, karrilehed,
lambaläätse lehed, ja 4 pähkli: muskaatpähkel, brasiilia pähkel, metsapähkel,
seedermännipähkel.
2
2 VÜRTSID.
1 Rosmariin.
1 Päritolu:
Rosmariin on Vahemere piirkonnast pärit lõhnav igihaljas
maitsetaim, mida kasutatakse nii köögis, kosmeetikas kui
tervisetoodetes. Rosmariini nimi on tulnud ladina keelest,
milles „marinus“ tähendab merd ja „ros“ kastet.
2 Kasutamine söögis:
Aromaatsete lehtedega maitsetaim, tarvitatakse kala- ja
annaabi.ee 
