Köögiviljataimede paljundamine
Köögiviljad on tabelis järjestatud optimaalse
idanemistemperatuuri alusel. Erinevate autorite hinnagul varieeruvad idanemiseks
optimaalsed temperatuurivahemikud üsna laias ulatuses. Paasiku (2008) järgi vajavad
kõige soojemat temperatuuri idanemiseks kõrvits, kurk, melon ja paprika, alla 10ºC
idanevad aedporgand, hernes ja põlduba. Secheri (2006) ja Hansaplant'i (2010)
soovituste põhjal on aedporgandi optimaalne idanemistemperatuur vastavalt Secheril
+2-18, ja Hansaplantil +18-21ºC. Kuna porgandit külvatakse talve alla, siis usun, et
porgandi idanemistemperatuur on pigem all 10 ºC kui üle 18 ºC. Kuigi kirjanduse
andmetel (Paasik, 2009) algab idanemine mitmetel köögiviljadel juba 2-3 ºC juures,
nagu näiteks pastinaak, naeris, mustjuur ja juurpetersell, ei leidnud kirjandusest
andmeid, kas see on optimaalne idanemistemperatuur ja mitu päeva on sellisel juhul
8
idanemise aeg