Taimekasvatus
toestavad pikka maisi taime.
*Lehed on laiad, lineaarsed ning võivad olla 1 m pikkused
*Õisikud on kahekujulised: 1)isasõisik e. sultan 2)emasõisik e. tõlvik, mis paikneb
lehe kaenlas. Tõlvik on kaetud rohkete kattelehtedega.
*Mais on risttolmleja
*Tõlvikud on mitmesuguse suuruse ja kujuga
*Tõlvik koosneb teljest e. südamikust, mille külge kinnituvad vertikaalsete ridadena
õied ehk seemned
*Tõlviku sigimikul väga pikk, niitjas emakakael
*Maisi perekonnas on 1 liigiline(seamais), esinevad alamliigid:
1)hammasmais
2)
3)tärklismais
4)suhkrumais
5)lõhenev mais(riisi- ja pärlimais)
6)vahamais
7)sõkalmais
Hirss
*kahte liiki: 1)harilik hirss 2)nuihirss
*igas pähikus 1 õis
*harilik hirss jaotatakse 5 alamliigiks: 1) laiuv-haruline 2)püstjasharuline
3)lõppharuline 4)ovaalne 5)kompaktne
Itaalia nuihirsi alamliigid: 1)tsümiis 2)mohaar
annaabi.ee 
