Eesti elu 1950-1960. aastatel
lõõgastavat jooki. Õlut hoiti keldris. Vaadist välja lastud õlu oli külm. Et jook
omandaks värske maitse, pandi selle sisse korraks kuumaks aetud tuletangid.
Peod, tähtpäevad ja nendega kaasnevad toidud
1950. aastad olid majanduslikus mõttes raske aeg eestlaste elus. Nappis raha ja
lisaks riigitööle tuli ka kodune majapidamine korras hoida. Vaatamata rasketele
aegadele tähistati siiski traditsioonilisi tähtpäevi ja peeti pidusid.
Üldiseks peosöögiks peeti ikka sealihapraadi, sülti ja hapukapsaid. Tehti ka
ahjukartuleid ja juurvilja. Kui võimalik oli, tehti koort ja võid, küpsetati kooke ja
saiakesi. Olemasolevast püüti valmistada kõige parem ja maitsvam toit, et see
erineks argipäevast.
Tähtsaim pidu oli pulmapidu. Vaatamata vaesusele, pandi ikka pulmadeks tolleaegne
parim lauale. Reeglina peeti pulmi sügisel ja jõulude ajal, kui aga juhtusid suveks, siis
peeti pidu väljas. Laud pidi olema alati kaetud valge linaga. Tihti kasutati ka