"seadepunkti" - 1 õppematerjal

Introduction to Psychology by Red Plotnik

veres? Autor selgitab vastavalt erinevatele uurimustele, et nälja määratavaks bioloogilineseks teguriks on ajuosa Hyphotalamus, mis vastutab meie toidu tarbimise osas. Katsed rotidel tõestasid ära, et kui külgmine hyphothalamus oli vigastatud, söögiisu oli kadunud ja rotid surid näljasurma. Aga vastasel juhul kui oli vigastatud ventromediaalne hyphothalamus tõusis söögiisu märgatavalt ja vastavalt sellega ka kehakaal kuni 400 %. Seega Hyphothalamus vastutab kaalu seadepunkti eest, mis hoiab kehakaalu teatud tasemele. Loomulikult kehakaalu seadepunkti võib osaliselt kindlaks teha ka ainevahetus ehk metabolism, mis on eelkõige pärilik. Seega kinnitus sellele, et kiireainevahetusega inimene võib tarbida mitu korda rohkem toitu ja kaal jääb samaks, kuid inimene aeglase ainevahetusega sööb poole väheb ja siiski võib kaalus juurdevõtta. Lisaks bioloogilistele teguritele on olemas ka sotsiaalsed tegurid ehk siis meie ümbruskonna mõju meie söömisharjumustele