Tee
jook on turvalisem kui vesi, mis võib olla saastunud ja keetmata
kujul tekitada soolehaigusi. Teed hinnati ka meditsiiniliste
omaduste poolest.
805. Teed esitletakse Jaapanis kui ravimit. Budistlik preester
Saicho on veetnud kolm aastat imperaatori käsul Hiina
budistlikke templeid külastades ning pöördub tagasi teega.
Tähtsad sündmused tee ajaloos
1597. Teed mainitakse esmest korda inglise keeles Hollandi navigaatori
Jan Hugo van Lin-Schootensi reisikirjades. Van Schooten kutsub jooki
,,chaa".
1876. Glasgow kaupmees Thomas Johnstone Lipton avab oma esimese
poe 26 aastaselt. Lipton seilas Ameerikasse 15 aastaselt, et veeta 4
aastat kauplemismeetodeid õppides New Yorgi kaubamaja
toiduosakonnas.
1904. New Yorgi tee- ja kohvikaupmees Thomas Sullivan leiutab
teekotid, saates teesegude näidiseid klientidele väikestes
käsitsiõmmeldud musliinkotikestes.
Teepuu (Camelia Sinesis)
annaabi.ee 
