Toiduained
värvaineid. Väga kohevat, vormis tarretunud ja lainelise pinnaga kerakujuliseks
kokku pandud toodet nimetatakse sefiiriks Valge-roosa, Lumepall, Vanilje, Monica.
Vahukommid sisaldavad suhkrut, glükoosisiirupit, zelatiini, tärklist, sidrunhapet,
aroomi- ja värvainet. On mõneti lähedased pastilaale Maasika, Banaani,
Keerdpulgad.
Valge sokolaadi toorained on kakaovõi, suhkur, piimapulber ja vanilliin Schogetten.
Glasuurimata kompvekid liigitatakse olenevalt kompvekimassist: piimakompvekid
Koorevenis, Salmiaak, Ronja, Sonja; iiris (piimakompveki eriliik, tugevamalt
keedetud) ja närimiskompvekid (suhkur, tärklisesiirup, zelatiin, taimerasv, letsitiin,
sidrunhape, aroomi- ja värvained) Draakon, Maasika, Virsiku.
Martsipani valmistatakse praadimata mandlitest või pähklitest, mis peenestatakse ja
hõõrutakse tuhksuhkruga või segatakse kuuma siirupiga (keedumartsipan)
annaabi.ee 
