Vene rahvusköök
km-ga: 10,98 kr
Valmistamine
1. Koori kartulid.
2. keeda kartulid, püreestada kuumalt.
3. Lisada või, piim munad, sool ja segada hoolikalt.
2. Liha lasta läbi hakkmasina, pruunistada, lisada vesi ja hautada veidike.
3. Seened lõigata tükkideks ja pruunistada koos sibulaga.
8
4. Savipotikesed määrida võiga, puistada vajaduse korral üle kuiviku puruga ja
asetada kõigepealt kartulipüree, selle peale hakkliha kiht, siis seened sibulaga ja
peale jälle kartulipüree. Valada üle muna- ja piima seguga ja küpsetada ahjus 15
min. pakkuda võiga.
9
3.3 Järelroog
Hapukoorega
küpsetatud
TOIDU NIMETUS õunad