Võileivad
4 pätsi täistera-röstsaia
SINGI - ANANASSIVIE:
200 g maitsestamata toorjuustu
300 g keedusinki
2 purki purustatud ananassi
1 tl jahvatatud paprikat
1 dl peenestatud siledaid petersellilehti
soola
KAUNISTUSEKS:
200 g maitsestamata toorjuustu
suur kimp tilli ja murulauku
paksu võileivamajoneesi
petersellilehti
1 punane paprika
Lõika teravaservalise vormiga 42 saiaketast.
1. Nõruta ananassihoidis sõelal. T
2. öötle tükeldatud keedusink koos umbes poole väljanõrgunud leemega sauseguri abil
ühtlaseks määrdeks.
3. Mikserda juurde toasoe toorjuust, nõrutatud ananass, paprika ja peenestatud petersellilehed.
4. Lisa vajadusel ananassileent, et võie jääks urbse saia immutamiseks piisavalt mahlane.
5. Pane poolte saiaketaste keskele ohtrasti täidist ja vajuta katmata kettad peale.
6. Määri külgedele õhuke kiht toasooja toorjuustu ja veereta seejärel peenestatud
maitserohelises.
7
annaabi.ee 
