"sarvnahas" - 1 õppematerjal

ELEMENTIDE RÜHMITAMISE PÕHIMÕTTED

ROÜ keemia on väga mahukas ja keeruline (jääb alla ainult org. keemiale) 3.9.4. Biotoime Räni on eluks vajalik element (nii taimedele kui loomadele). Biol. funktsioon on arvatavasti paljutahuline, kuid eriti (nii looma- kui taimeriigis) on ilmne tema struktuure (kudesid) tugevdav funktsioon. Loomsetes organismides (sh. inimeses) – suhtel. kõrge sisaldus eriti sidekoes (kõõlused, kõhred, luuümbris jne.), kuid esineb ka teistes kudedes (palju veel hambaemailis, sarvnahas, juustes). Kudesid toestav funktsioon – näit. rottide aordid, trahheed ja kõõlused sisaldavad 4-5 korda rohkem Si kui maks, lihased, süda. Inimese organism omastab (tasakaaluliselt, sama palju ka eritub) ööpäevas ≈ 10 mg Si – seda peetakse normiks. Räni biotoime fundamentaalne roll seisneb osaluses luukoe orgaanilise maatriksi moodustumise teatud kindlas varajases staadiumis. Arvatavasti aktiveerib räni seejuures ensüümi, mis on seotud kollageeni sünteesiga.