Toiduhügieen ja ohutus
bakterite arvukust üle piirnormi, tuleb desinfitseerida ettevõtte veesüsteemi,
kasutades selleks lubatud meetodeid (klooriga töötlemine jt).
3.8. LÜHENDITE LOETELU
Tuginedes asjaolule, et paljud lühendid on eestikeelses erialakirjanduses või prak-
tikas kasutusel ingliskeelsetena, piirdutakse üksnes eestikeelsete vastete esitami-
sega.
ATP Adenosiintrifosfaat
BG Briljantroheline (agar)
BOS Sapioksalaat-sorboos (puljong)
BPW Puhverdatud peptoonvesi
CCD Puusüsi-tsefoperasoon-deoksükolaat (agar)
CFC Tsefaloridiin-futsidiin tsetrimiid (agar)
CFU Kolooniat moodustav ühik
CIN Tsefsulodiin-irgasaan-novobiotsiin (agar)
CT SMAC Tsefiksiim-telluriit-sorbitool-MacConkey (agar)
DEFT otsene epifluorestsents filtertehnika
DG18 Dikloraan-glütserool (agar)
DNA Deoksüribonukleiinhape
annaabi.ee 
