Orgaaniline räni
on vajalikud nii süsivesinike rühm kui ka hüdroksüülradikaalid (OH). Kui räni on
seotud ühte või mitmesse süsivesinike rühma, nimetatakse neid ka silaanideks.
Kindlasti on meie toidus mitmeid räniallikaid ja eriti heintaimedes, kuid räni on
palju vähem esindatud kaltsiumit andvates taimedes ja kaunviljades. Kuid sellises
vormis nagu räni esineb taimedes, ei ole see bioloogiliselt kergesti keha jaoks
kättesaadav ja sama kehtib ka räni mineraalvete nagu Badoit või Salvetat kohta. Oma
135 mg/l kohta ja 3 grammi mineraalide kogusummaga on mõned mineraalveed isegi
ohtlikud neerudele. Tegelikult võivad need halvastiimenduvad mineraalid (harva
rohkem kui 10%) ladestuda organismi loomulikesse filtritesse ehk neerudesse ja
võivad põhjustada kive või teisi patoloogilisi seisundeid. Lisaks on uuringud
näidanud, et mineraalvett, kui see sisaldab rohkem kui 1500 mg kuivainet st
mineralisatsiooni, tohib kasutada ainult meditsiinilise järelevalve all.
annaabi.ee 
