Fazer
Järjest enam on meie seas erivajadustega tarbijaid, kes peavad (või tahavad) erinevatel põhjustel
tarbima ka pagaritooteid teatud kindlatest nõuetest lähtuvalt. Järgnevatelt lehekülgedelt leiate
mõnede eritoitumist nõudvate haiguste lühitutvustused, mille juures antakse infot ka vastavate
dieetide ning nendega sobivate pagaritoodete kohta.
· Diabeet
· Tsöliaakia ja teravilja-allergia
· Piimaallergia
· Laktoositalumatus
· Südamesõbralikud tooted
· Taimetoitlastele
· Tooted salenejatele
· Tooted allergikutele
· DIABEET
Leib diabeetiku menüüs
Leib ja teraviljatooted, eriti täisterajahust valmistatud, on diabeetikute menüü nurgakivi. Need
täidavad kõhtu, kuid annavad vähe energiat. Leib ja teraviljatooted on ka kehakaalu langetava
diabeetiku tähtsaim toiduaine. Teraviljatoodete kasutamissoovitused diabeetikutele on
samasugused kui tavatarbijale -- päevas 6-9 viilu leiba ja lisaks iga päev putru, riisi või pastat.
· TSÖLIAAKIA JA TERAVILJA-ALLERGIA