Toidukaupade õpimapp: köögiviljad
Paprika, tšilli, brüselli kapsas, brokkoli, lillkapsas, punane kapsas, spinat, petersell,
rõigas, mädarõigas, roheline sibul.
26. Millist värvi võivad olla paprikad?
On kollased, punased, rohelised, oranžid, valkjad ja mustjas-sinipunased paprikad.
27. Nimeta kõige väiksema kalorsusega (kõige veerikkamaid) köögivilju?
Baklažaanid, paprika, porgand, kapsa liigid, spinat, till, porgand, kurk.
28. Anna kõrvitsale kasutussoovitusi.
Värskena, salatistes, ahjus tehtud täidetud kõrvitsad, pannkoogid I teised dessertid,
keedetud, kõrvitsapudet jne.
29. Soovita köögivilju grillimiseks.
Baklažaan, tomatid, sibul, kabatšok.
30. Millised köögiviljad tekitavad sagedamini allergiat?
Söögipeet, porgand, kartul, seller, tomatid.
31. Millistel köögiviljadel on söödav osa õisik?
Kapsad, tomatid, kurgid.
32. Mida on vaja silmas pidada köögiviljade ja puuviljade müügieelses korrastuses?