Üldbiloogia
· Järgmine tase (rakuorganellid) pannakse kokku erinevatest biomolekulidest nõrkade keemiliste
sidemete abil komplementaarsusprintsiibi alusel ja veemolekulide osavõtul
· Nende komplekside baasil koos veega formeeruvad rakud.
Monomeerid - väikesed molekulid, mis on polümeeridele ehitusüksusteks; võivad ka omaette funktsioneerida
Polümeerid - pikad molekulid, mis koosnevad sarnastest või identsetest monomeeridest
Sahhariididorganismi ehitusmaterjalid ja kütus
Monosahhariidid
Glükoos (gly) C6H12O6
C=O (karbonüülrühm); -OH (hüdroksüülrühm)
Põhiliseks rakkude toitaineks
Monomeerideks di- ja polüsahhariididele
Paljudes puuviljades ja marjades, eriti viinamarjades
Sahharoosist vähem magus
Fruktoos
Mesi, puuviljad
Magusam kui sahharoos
Täielikul oksüdeerumisel annavad energiat 17kJ/g
annaabi.ee 
